Colette GRANDGERARD - plasticienne
« Barquettologie »
La barquette - de viande, de légumes...- symbolise un monde dans lequel le principe d'individualisation tend à conquérir tous les espaces, y compris celui de la conception et de la gestion des repas. Elle est, en effet, emblématique d'une société contemporaine dans laquelle se nourrir donne lieu de plus en plus à une gestion ultra rationalisée, référée à une organisation en parts, en portions clairement identifiées et individualisées. Pas de place pour les appétits non standardisés, ni pour les invités de dernière minute.
C'est ainsi à la barquette comme objet sociologique que je me suis attachée à donner une forme plastique.
Barquettes : 73 cm x 53 cm x 13 cm Tarlatane, peinture à l'huile, papier,
film alimentaire